Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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Tarte aux blettes façon pizza ou pizza façon tarte aux blettes ?!! Ingrédients : - 1 pâte à pizza - les feuilles de 6 grosses blettes - 5 à 6 cuillères à soupe de sauce tomates cuisinée - 4 tranches de jambon - 1 briquette de 20 cl de crème de soja -...
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Anis bredala Allez hop encore une recette pour Noël venue tout droit de mes voisins alsaciens ! Un petit coucou et un grand merci à ma collègue Anne-Marie qui a partagé sa recette de délicieux croquants à l'anis et l'a adaptée à notre super robot I-Cook'in...
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Bonnets de moine Et c'est partie pour la suite des bredele avec les bonnets de moine ! Je remercie mon amie alsacienne Delphine pour m'avoir fait saliver en publiant sa photo sur facebook !! Du coup, je lui ai piqué la recette pour essayer et figurez-vous...
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Leckerlis de Bâle La saison des bredele a largement commencé en Alsace. En bonne voisine, j'ai testé cette année la réalisation de quelques uns d'entre eux. Je commence aujourd'hui en vous délivrant la recette des leckerlis de Bâle piquée sur le blog...
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Lait d'amande maison (et son okara) Je ne sais pas pour vous mais moi, j'adore le lait d'amande ! Dans la pâtisserie (topissime dans une crème pâtissière par exemple ou même dans les gâteaux tout simplement) ou même juste dans mon porridge du matin, je...
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Boules de neige J'habite non loin de l'Alsace alors je suis fan de la coutume des bredele (petits biscuits alsaciens) que l'on réalise traditionnellement à l'occasion des fêtes de Noël. Ici, une petite base toute simple mais qui a ravi les papilles de...
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Sablés imprimés décor flocons Je continue dans l'ambiance de Noël (je sais, je suis en avance mais je me prépare !!). Une tite envie de sablés et j'avais le rouleau décor imprimé flocons qui me faisait de l’œil alors j'ai suivi la recette en pas à pas...
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Shokobons maison Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook ou sur Instagram "Délices à la carte", vous avez vu passer cette photo mais sans la recette ! Devant la réclamation générale, je vous livre dès aujourd'hui la recette de ces friandises chocolatées....
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Banana bread sans gluten à la farine de riz Un petit goûter bien gourmand et sans gluten, ça vous intéresse ?! Alors, cette recette est faite pour vous ! Toujours pour utiliser ma farine de banane verte après mon super brownies , j'ai découvert cette...
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Marguerites à la banane et aux pépites de chocolat Gourmandise du jour, bonjour !! Une banane qui commençait à s'ennuyer dans la coupe à fruits, un petit tour sur notre beau site Guy Demarle (accès gratuit, on n'hésite pas !) pour les recettes au robot...
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