750 grammes
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Délices à la carte... by Béné

Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.

Cramaillotte (ou miel de pissenlit)

Cramaillotte (ou miel de pissenlit)

Cramaillotte (ou miel de pissenlit) Allez, on en profite ! Les fleurs de pissenlit sont encore là et ne demandent qu'à être cueillies. Chez moi, en Haute-Saône (et en Franche-Comté en général), les pissenlits sont appelés les cramaillots et l'on fait...

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Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole Après tout ce sucre, je me devais de r ééquilibrer quelque peu (seulement un peu !) mes publications avec du salé. Cette recette est un classique à la maison, on ne s'en lasse pas : mélange de couleurs et de saveurs dans l'assiette...

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Quinoa crunch

Quinoa crunch

Quinoa crunch Céréales et gourmandises maison light mais extra croustillantes et gourmandes, je vous présente le quinoa crunch ! J'ai trouvé cette recette sur le forum de weight watchers et tout le monde en raffole à la maison ! Je suis obligée de doubler...

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Baguettes express (le top du top !)

Baguettes express (le top du top !)

Baguettes express Avec le %µ£&{# de covid19, je me suis remise à la boulange comme vous avez pu le constater avec mon chinois xxl. Mais je n'en suis pas restée là : baguettes, petits pains, brioches ont eu leurs beaux jours également dans ma cuisine....

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Gâteau nid de Pâques

Gâteau nid de Pâques

Gâteau nid de Pâques JOYEUSES PÂQUES A TOUTES ET A TOUS !! Pour célébrer dignement cette jolie fête, j'ai réalisé avec ma cadette ce joli nid de Pâques qu'une poule pondeuse a bien voulu garnir d’œufs tout pralinés !! J'ai pioché l'idée sur le blog de...

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Pâte à tartiner pralinée maison

Pâte à tartiner pralinée maison

Pâte à tartiner pralinée maison Confinement oblige : on apprend à vivre en autarcie. Ici, mes filles sont fans de la célèbre pâte à tartiner bourrée d'huile de palme... Bref, j'ai eu envie de casser les codes et de revenir aux bases saines en tentant...

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CANTUCCI

CANTUCCI

Cantucci Allez, je continue sur ma lancée et vous propose une recette gourmande pour le goûter et toute croquante !! Ingrédients (pour une quarantaine de biscuits) : - 320g de farine - 200g amandes entières (j'aurais dû prendre non émondées, ça aurait...

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Chinois version XXL

Chinois version XXL

Chinois version XXL Bon, après plusieurs mois sans publication (mais je vous rassure on a continué à se sustenter quand même !!) et après une lutte de plusieurs semaines avec ce &#@¤*! de virus qui a décidé de faire le tour de mon organisme, je me suis...

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Le top des bolognaises light... mais goûtues !!!

Le top des bolognaises light... mais goûtues !!!

Le top des bolognaises light... mais goûtues !!! Envie de pasta ?! Alors cette recette piochée dans le hors série "Gourmand" SANS GRAS est une vraie belle découverte : simple, efficace et ô combien goûtue !! Je vous laisse tester et apprécier !! Ingrédients...

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Madeleines aimables aux carottes et à la noisette

Madeleines aimables aux carottes et à la noisette

Madeleines aimables aux carottes et à la noisette Merci à Vanda chez qui j'ai encore déniché une petite recette gourmande et originale qui vous rendra aimable (enfin, il n'était pas trop tôt hein ?!!). Bref, à vous de jouer et vous aurez les cuisses roses......

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