Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Tarte aux blettes façon pizza ou pizza façon tarte aux blettes ?!! Ingrédients : - 1 pâte à pizza - les feuilles de 6 grosses blettes - 5 à 6 cuillères à soupe de sauce tomates cuisinée - 4 tranches de jambon - 1 briquette de 20 cl de crème de soja -...
Lire la suiteSoupe (ou bouillon) de ravioles En ce jour férié, et après avoir dégusté nos délicieux cookies au thé matcha et chocolat blanc, il fallait bien une recette un peu plus light pour alléger nos bidoux ! Nous aimons tout particulièrement les ravioles et avons...
Lire la suiteGâteau salé façon croque-monsieur C'est sur le blog d'Amandine Cooking que j'ai déniché cette tuerie !! Cette recette est juste au top ! Gourmande et légère à la fois, nous avons tous adoré ! Ce gâteau salé n'a pas fait un pli (limite si l'on n'a pas...
Lire la suitePetits hamburgers maison Rien de tel qu'un petit week-end pluvieux pour se tourner vers de la cuisine bien gourmande qui fera plaisir aux ados (et à leurs parents !). Les petits pains prennent, certes, un peu de temps à réaliser mais que c'est bonnnnn...
Lire la suitePain de chou rouge C'est la saison du chou ! Au boulot, on le sait bien car à la cantine, ils s'en donnent à cœur joie : pas une semaine sans mettre le chou à l'honneur en salade ou farci (bon, on commence un peu à se lasser... j'dis ça, j'dis rien !)....
Lire la suiteSamoussas à la courgette et au curry Allez, on tourne définitivement (enfin pour cette année !) les quetsches et on passe à un menu super light et hyper gourmand à la fois. Nous avons adoré ces samoussas aux courgettes piochés chez Cachou. J'y ai juste...
Lire la suiteStrata méditerranéenne Merci à Vanda pour m'avoir fait découvrir cette délicieuse recette. Il faut bien la relever en épices pour l'apprécier au mieux. C'est léger, fondant et avec des légumes de saison : le top quoi !! La prochaine fois, j'inverserai...
Lire la suitePudding aux brocolis et surimi... so light et anti-gaspi ! Pour ce vendredi, je vous livre une recette gourmande et pleine de fraîcheur piochée chez Vanda. Pour ne pas gaspiller, vous pouvez utiliser les chutes de pain de mie que vous aurez utilisé pour...
Lire la suiteGratin d'chez nous : patates, jambon, courgettes et cancoillotte ! Bon, profitez-en, ça ne va sûrement pas durer : vu que je suis en vacances, je publie un max !! Là, je vous propose une recette bien d'chez moi avec l'ajout de cette délicieuse cancoillotte...
Lire la suitePizza forestière Une fois n'est pas coutume, c'est une recette tirée d'un livre Weight Watchers que je vous présente. Nan, nan, nan, je vous vois venir avec vos remarques désobligeantes : ça va être fadasse... trop de light tue le light... et autres fadaises...
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