Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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Boules de neige J'habite non loin de l'Alsace alors je suis fan de la coutume des bredele (petits biscuits alsaciens) que l'on réalise traditionnellement à l'occasion des fêtes de Noël. Ici, une petite base toute simple mais qui a ravi les papilles de...
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Bundt cake aux dattes, abricots, poires et raisins secs Voilà, les mercredis passent et ne se ressemblent pas ! J'ai réalisé hier dans mon moule à brioche Flexipat (Guy Demarle of course) ce superbe bundt cake dont j'ai piqué la recette sur le blog des...
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Galette frangipane pistache et cerises C'est la saison des galettes alors je continue sur ma lancée (ne m'en veuillez pas, je suis gourmande mais promis, je remettrai bientôt une recette salée) !! J'ai écouté la demande de ma cadette d'une galette à la...
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Gâteau à la bière et aux dés d'écorce d'orange confite Je vous livre aujourd'hui la recette d'un gâteau ultra-moelleux en bouche. Enfantin à réaliser et gourmand à souhait, l'apport de bière lui confère toute sa légèreté sans amertume ! Moi, je n'ai vraiment...
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Bavarois au chocolat sur croustillant au riz soufflé Et voilà, moi, soussignée la cloche, le lapin, la poule, bon ok Béné tout court, ça sonne mieux (ouais on reste dans la cloche pour le coup) ai parcouru le bas de ma maison avec plein d'oeufs à planquer...
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Galette franc comtoise à la fleur d'oranger Voui, on est toujours en janvier, j'ai le droit de vous faire découvrir encore une recette de galette ! Etant franc-comtoise de cœur et de résidence, je ne pouvais dignement pas passer à côté de notre galette...
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Vous aimez mon blog (oui ! oui !!!) alors n'hésitez pas à suivre mes aventures culinaires et à être aux premières loges en vous inscrivant à ma newsletter (c'est à droite ---------> hi hi !!!). Plus on est de fous, plus j'écris !!! Napolitain de Pâques...
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Vous aimez mon blog (oui ! oui !!!) alors n'hésitez pas à suivre mes aventures culinaires et à être aux premières loges en vous inscrivant à ma newsletter (c'est à droite ---------> hi hi !!!). Plus on est de fous, plus j'écris !!! Pudding à la banane...
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Galette aux pommes et cannelle Je vous présente ma galette !! Habituellement, je réalise la recette traditionnelle à base de frangipane mais, les derniers jours ayant été particulièrement riches en calories (pas vous ?!), j'ai opté pour cette version...
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Bûche de Noël Voilà, c'est à mon tour de vous présenter la bûche que j'ai préparée à l'occasion de ce Noël. Je la fais à l'ancienne : version bûche en bois ^^ N'allez pas pour autant croire que nous l'avons mise dans l'âtre nanméhoooo ! Nan, en bons gourmands,...
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