Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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Velouté aux courgettes et brocolis Après cette débauche de sucre, il fallait bien un peu de verdure pour éviter le diabète !! Alors, un bon bol de soupe en recette pouf-pouf, ça vous tente ? Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500g de courgettes (même...
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Happy birthday my pépette !! Et voilà, après l'anniversaire de ma louloute il y a 3 semaines, voici le tour de ma pépette !! Je vous présente donc le gâteau-miracle que j'ai préparé pour l'anniversaire partagé avec ses copains-copines ! Il a eu un succès...
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Filet de perche du Nil aux salicornes Bon, me revoilà un peu aux fourneaux, je vous abandonne un peu ces derniers temps certes mais je ne vous oublie point !! Donc pour vous aider à conserver toute l'intelligence chèrement acquise au fil de votre lecture...
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Cuajada aux pommes Bon, vous le savez désormais ! Mercredi rime avec... jeudi ou vendredi ou qu'est-ce que tu dis... Ok, je sors... Mercredi = jour des enfants CQFD (on voit que j'ai été matheuse, ça laisse des traces^^) ! J'ai pioché une recette toute...
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GATEAU D'ANNIVERSAIRE MULTICOLORE Voilà, je vous dévoile enfin le deuxième gâteau réalisé à l'occasion des 11 ans de ma louloute. C'était celui qu'elle avait choisi pour partager avec ses copines. Il est simple à réaliser, super bon avec sa ganache aux...
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Fingers de poulet pané aux cornflakes Voilà THE recette coup de cœur ! Bon, toutes les recettes que je publie sur ce blog sont celles validées par mes testeurs professionnels (bref, ma famille... qui est un panel tout à fait représentatif et impartial...
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Confiture de mirabelles Aujourd'hui, nous allons déguster une confiture extra et simplissime à faire pour les tartines (ou biscottes^^) du petit déjeuner ou du goûter... La période des mirabelles est en train de s'achever mais l'on peut encore s'arrêter...
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Conchiglionetto aux boulettes de veau et à la sauge Ce soir, je vous montre un plat au nom évocateur, made in Béné. Pour tout vous dire, je me voyais mal vous présenter un "risotto de pâtes" (oh la grosse incohérence !!!) ou un "patotto" (j'avoue : j'ai...
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Cannelbullar Ne cherchez pas (enfin ça va venir !) ! Encore un nom super compliqué mais bon, j'ai une excuse : il paraît que ça vient de Suède ! N'ayant peur de rien, je suis allée sur un traducteur internet et je peux vous dire qu c'était "super bra"...
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Happy birthday my louloute !! Ce week-end, c'était l'anniversaire de ma grande louloute. A cette occasion, je vous présente donc la mousse de spéculoos sur pailletée feuilletine du livre "Délices en reliefs" de Guy Demarle (réalisée avec le kit rosace...
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