Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Soupe (ou bouillon) de ravioles En ce jour férié, et après avoir dégusté nos délicieux cookies au thé matcha et chocolat blanc, il fallait bien une recette un peu plus light pour alléger nos bidoux ! Nous aimons tout particulièrement les ravioles et avons...
Lire la suiteNouilles asiatiques au bœuf et petits légumes Envie de vous évader à plus de 100 km de chez vous ?!! J'ai la solution !! Voyagez dans l'assiette (ouais elle était facile celle-là !). Bref, vous avez peut-être remarqué (ou pas) que nous sommes fans de...
Lire la suiteLe top des bolognaises light... mais goûtues !!! Envie de pasta ?! Alors cette recette piochée dans le hors série "Gourmand" SANS GRAS est une vraie belle découverte : simple, efficace et ô combien goûtue !! Je vous laisse tester et apprécier !! Ingrédients...
Lire la suiteSauté de dinde aux carottes et champignons Hummm par ici la bonne cuisine de bistrot !! Je ne sais pas pour vous, mais perso, je raffole de ces petits plats en sauce ô combien goûteux (ou goûtus comme vous préférez hein... chuis pas r'gardante sur le...
Lire la suiteCoquelet aux petits pois Voilà une petite recette "bricolée " en 2 temps, 3 mouvements qui m'a rappelée, dans l'idée de départ, une recette que je savourais petite chez une tante de mon père au fin fond de la Meuse... Toujours est-il que j'ai fait le...
Lire la suitePâtissons farcis au riz et à l'aubergine Le soleil revient dans nos vertes contrées et j'en profite pour remettre sur notre table une recette bien de saison. J'en profite pour remercier à nouveau Marie-Claude pour ces 2 jolis pâtissons qui ont su trouver...
Lire la suiteCourgettes rondes farcies au boulghour, poivron et bœuf Allez c'est parti aujourd'hui pour une recette de saison toute colorée et bien gourmande. C'est un délicieux plat complet ! Je me suis largement inspirée de la recette d'Amandine cooking qui propose...
Lire la suiteWok de nouilles de riz, chou kale et tofu façon thaïe Je sais, je sais : en ce moment, je vous délaisse un peu ! La faute à quoi ?! Plein de projets en tête ! Il me faudrait des journées de 48h (ne me jetez pas la première pierre, je pense que l'on est...
Lire la suitePizza forestière Une fois n'est pas coutume, c'est une recette tirée d'un livre Weight Watchers que je vous présente. Nan, nan, nan, je vous vois venir avec vos remarques désobligeantes : ça va être fadasse... trop de light tue le light... et autres fadaises...
Lire la suiteTruffade auvergnate A Nouvel An, j'ai eu le plaisir de retrouver un ami "exilé" en Auvergne (ça va : il n'a pas l'air traumatisé, je pense qu'il s'est plutôt bien acclimaté ^^). En repartant, il m'a laissé en souvenir du Saint Nectaire (moi je trouve...
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