Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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Gâteau salé façon croque-monsieur C'est sur le blog d'Amandine Cooking que j'ai déniché cette tuerie !! Cette recette est juste au top ! Gourmande et légère à la fois, nous avons tous adoré ! Ce gâteau salé n'a pas fait un pli (limite si l'on n'a pas...
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Cake à la semoule et à la rhubarbe Pour tout vous dire, j'ai une énoOOOrme rhubarbe qui foisonne au fond de mon jardin (limite on croirait un buisson !!). En ce moment, elle donne déjà des tiges de géants et des feuilles façon parapluie !!! Bref, il faut...
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Truites farcies aux crevettes Allez, chose promise, chose dûe !! Voilà la recette de "platquivabien" après l'entrée aux escargots que je vous avais délivrée hier ! On n'oublie pas que l'idée de dessert est là pour les amoureux des fraises ! Sinon, pour...
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Cassolettes d'escargots à la provençale En vue de la fête des mères qui approche à grands pas, je vous donne une idée d'entrée qui change et qui est très festive ! Demain, je vous livrerai une idée de plat. Ça vous laissera le temps de faire les courses...
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Mini gâteaux magiques aux Carambars C'est à l'occasion de mon dernier anniversaire (dimanche dernier !) que ma cadette a choisi de s'occuper de réaliser une petite gourmandise à mon attention... et à la leur. C'est dans l'un de ses nombreux livres de...
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Petits hamburgers maison Rien de tel qu'un petit week-end pluvieux pour se tourner vers de la cuisine bien gourmande qui fera plaisir aux ados (et à leurs parents !). Les petits pains prennent, certes, un peu de temps à réaliser mais que c'est bonnnnn...
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Douceur à la fraise Pour ce dimanche pluvieux, je vous livre un dessert tout en légèreté et bien fruité !! J'avais envie de tester ce "simili-bavarois" depuis un moment alors zou, j'en ai profité car j'ai eu un gâteau d'anniversaire clandestin à réaliser...
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Sauté de dinde aux carottes et champignons Hummm par ici la bonne cuisine de bistrot !! Je ne sais pas pour vous, mais perso, je raffole de ces petits plats en sauce ô combien goûteux (ou goûtus comme vous préférez hein... chuis pas r'gardante sur le...
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Bundt cake aux dattes, abricots, poires et raisins secs Voilà, les mercredis passent et ne se ressemblent pas ! J'ai réalisé hier dans mon moule à brioche Flexipat (Guy Demarle of course) ce superbe bundt cake dont j'ai piqué la recette sur le blog des...
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Églefin sauce aux écrevisses Le vendredi, tout est permis ! Nan, c'est pas ça ?!!! Bon, ben alors, le vendredi, c'est "poiscaille" (ça rime moins et c'est légèrement moins vendeur !) ! Cela étant dit, il m'en faut toutes les semaines sur ma table et c'est...
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