Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Confiture de figues fraîches... au Cook'in
![Confiture figues 2 [1024x768]](https://img.over-blog.com/225x300/5/92/64/68/COnfitures/Confiture-figues-2--1024x768-.jpg)
Ingrédients (2 petits pots) :
- 500g de figues fraîches
- 280g de sucre en poudre![Confiture figues 1 [1024x768]](https://img.over-blog.com/300x225/5/92/64/68/COnfitures/Confiture-figues-1--1024x768-.jpg)
- euh... c'est tout !!!
Préparation :
- Laver et équeuter les figues.
- Les couper en 2 et les placer dans le bol du Cook'in avec le sucre.
- Mixer 1 minute à vitesse 6.
- Programmer ensuite 15 minutes - 110 °C - vitesse 3.
- Mettre en pots (et ensuite, racler les bords du Cook'in à la spatule souple pour la déguster directement à chaud !!! Attention, ça "prûle" ! M'enfin, on est gourmande ou on ne l'est pas ^^ Ca sent le vécu, non ?!)
![Confiture figues 3 [1024x768]](https://img.over-blog.com/300x225/5/92/64/68/COnfitures/Confiture-figues-3--1024x768-.jpg)
Bonne dégustation !!
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