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18 octobre 2012 4 18 /10 /octobre /2012 05:00

 

Beignets à la banane express

 

Beignets-bananes-1--1024x768-.jpg

 

 

    Hier, ma louloute recevait un de ses copains à la maison et m'a demandé de lui faire un de ses goûters préféré : les beignets à la banane.

 

    Ni une, ni deux, nous avons fait la recette de Marmiton à 6 mains et nous nous sommes régalés (parce qu'il n'y a pas de raison que je n'en mange pas nanmého ^^) !


 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

 

- 3 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 75 g de sucre
- 150 g de farine


 

Préparation :

 

- Dans un wok (ou autre récipient profond), mettre de l'huile à chauffer vivement.
- Dans un saladier, écraser les bananes à la fourchette puis ajouter les œufs.
- Ajouter le  sucre et bien mélanger.
- Ajouter la farine et mélanger une dernière fois.

- Verser l'équivalent d'une cuillère à soupe de pâte dans l'huile chaude par beignet.

- Retourner quand le dessous est bien doré pour faire cuire l'autre côté et retirer à l'aide d'un écumoir (les beignets vont gonfler naturellement lors de la cuisson).

- Réserver sur du papier absorbant pour éliminer l'excédent de graisse.


Beignets bananes 2 [1024x768]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oups des petites mains baladeuses...



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Published by Béné70 - dans Carte boulangère
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commentaires

Miamana 04/01/2013 15:41

J'ai plein de bananes qui attendent leur sort.... Lol!

Touti et Dodo 19/10/2012 11:53

de bons beignets

Béné70 19/10/2012 23:32



Merci ! A bientôt !



christèle 18/10/2012 19:53

snif snif je passe mon tour cause de la banane
bonne soirée
bisous

recettesdesorawel 18/10/2012 18:10

voilaaaaa j ai testé pour le gouter! super bon et vite fait!! merciii!!! je l ai programmée pour le 30/10! bisous

Béné70 18/10/2012 22:04



Eh bé, c'est du rapide lol !!! Je suis super contente que ça t'ait plu !!! Bibizzz



LOu 18/10/2012 12:10

alors ça, ça me plairait bien, mais j'ai un homme qui n'aime pas la banane cuite! :-) Bonne journée! bises Lou

Béné70 19/10/2012 07:58



Dommage ! Bibizz



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Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

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