Tourbillons sablés en coque de chocolat

Tourbillons sablés en coque de chocolat

      En ce moment, je suis à fond dans le sucré (ma balance ne me dit pas merci !!) mais c'est tellement joli à regarder que je ne pouvais m'empêcher de réaliser ces délicieuses bouchées dans mes nouvelles empreintes tourbillons.

       Bref, il y en a pour le plaisir des yeux, des papilles... et des hanches... (arfff fallait bien que ça pêche quelque part hein !).

Ingrédients (pour 42 tourbillons) :

- 180 g de farine

- 30 g de sucre

-180 g de beurre

Pistoles de chocolat au lait caramel et chocolat blanc (sur le site de consommables Gourmandises avec mon code TUF14866, vous aurez 3 € de réduction sur votre première commande, allez donc jeter un coup d’œil ! http://www.gourmandises-guydemarle.com/produit/gamme.aspx?src=pistoles)

Préparation (en pas-à-pas au I-Cook'in avec la recette suivante sur le Club Guy Demarle : ici) :

- Verser la farine, le sucre et le beurre dans le bol et pétrir 1 minute.

- Foncer les moules tourbillons jusqu'en haut en prenant la pâte du bout des doigts et en appuyant légèrement pour aplatir la pâte sur le dessus.

- Faire cuire 20 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

- Laisser refroidir et démouler.

- Placer quelques pistoles (3 à 4 selon la taille) dans chaque empreinte et enfourner à nouveau 1 minute.

- Avec une petite spatule, étaler le chocolat fondu sur les bords et enfoncer un tourbillon dans chaque empreinte.

- Réserver au réfrigérateur 1 heure avant de démouler.

Bon appétit !!

Ca donne envie hein ?!!

Comments

[guez]

Bonjour, est il possible de les préparer quelques jours avant un évenement et de les conserver dans une boite?

[Béné70]

Bonjour vous pouvez les préparer un peu à l'avance, mais quelques jours seulement. Il y a beaucoup de beurre et j'ai peur que le goût ne s'altère si vous attendez trop longtemps . A conserver au frais. N'hésitez pas à m'envoyer une petite photo quand vous les aurez réalisés :-)

[latabledeclara]

Si tu as envie de participer à un défi autour de la châtaigne je t'invite à aller faire une visite de mon blog " latabledeclara.fr "
Bonne journée

[latabledeclara]

Une gourmandise qui me fait fondre...
Bonne journée
latabledeclara.fr

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[Nath]

Moi qui compte m'acheter ces empreintes en décembre,je crois que je vais vraiment craquer
Merci pour la recette ;)