Semoule au lait vanillé

Semoule au lait vanillé

     Pour achever ce week-end en douceur, je vous livre une petite recette toute douce et gourmande piochée sur le club Guy Demarle et réalisée avec mon robot fétiche I-Cook'in (vous ne l'avez pas encore ?! Contactez moi et nous y remédierons au plus vite !)

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :

- 500g de lait écrémé

- 50g de semoule

- 40g de sucre

- 1 gousse de vanille

Préparation (au I-Cook'in) :

- Placer le fouet sur les lames, verser le lait dans le bol avec la gousse de vanille fendue.

- Chauffer 2 minutes - 100°C - vitesse 2.

- Oter la gousse de vanille en grattant bien les graines restantes.

- Verser la semoule et cuire 5 minutes - 100°C - vitesse 2.

- Ajouter le sucre et cuire une dernière fois 1 minute - 90°C - vitesse 3.

- Verser dans le petit moule étoile Flexipan et laisser bien refroidir.

Bon appétit !!

Repère ww : 

 5SP/ personne si partagé à 4

4 SP/ personne si partagé à 5 ou 6 

Comments

[ManueB]

avec de la compote ou de la confiture c'est excellent !

manue :)

[guy59600]

un excellent dessert
une bonne soirée