Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Cannelés au Carambar® J'ai repéré cette recette chez Patchouka et j'ai tout de suite craqué ! Ni une, ni deux, j'ai sauté sur mon paquet de Carambar® (abra Carambar® pour ceux qui s'en souviennent ^^) et voili, voilou ces délicieux cannelés ont été dévorés...
Lire la suiteMuffins citron - cranberries Voici une petite recette bien parfumée de muffins au citron et aux cranberries ultra moelleux. Pour 12 muffins : Ingrédients : - 160 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100 g de sucre - 60 g de beurre mou - 1 oeuf...
Lire la suitePalets bretons Après avoir montré quelques façons d'utiliser les blancs d'oeufs qui vous restent sur les bras avec les rochers à la noix de coco et les croquants choco-noisette, c'est au tour des jaunes d'oeufs de passer au four !!! Parce que la crème...
Lire la suiteCroquants choco-noisette Voici une recette express de petits croquants au chocolat et aux noisettes. Pour une quinzaine de croquants : Ingrédients : - 90 g de poudre de noisettes - 90 g de sucre en poudre - 1 blanc d'oeuf - 1 cuillère à soupe bombée de...
Lire la suiteBiscuit au rhum (dollard) ou au lait... pour les plus sages ! A l'heure du goûter, rien de tel qu'une recette de petits biscuits bien parfumés et qui se font en un clin d'oeil ! La recette originale vient de Marmiton. J'ai repris la recette telle quelle...
Lire la suiteRochers à la noix de coco Il vous reste un (ou plusieurs) blanc d'oeuf qui se désespère seul dans le frigo ? Vous voulez changer des tuiles, macarons ou financiers ? Voici ma recette de rochers à la noix de coco. A la maison, nous adorons alors n'hésitez...
Lire la suiteCrème au chocolat Une envie de chocolat à assouvir rapidement ? Cette recette est faite pour vous. Je suis partie de cette recette et j'ai accomodé les proportions à nos goûts personnels. C'est un très bon dessert familial qui ressemble, par la texture,...
Lire la suiteYaourts maison Avis aux amateurs de laitages !! Pour faire de délicieux yaourts, rien de plus simple quand on est équipé d'une yaourtière (Nota : il existe une version sans yaourtière mais je ne l'ai jamais testée). Pour 7 pots de yaourts comme sur la...
Lire la suiteSalade de fruits... jolie, jolie, jolie Parfois, en fin de repas, on a besoin juste d'un petit dessert bien frais, de saison et... léger !! Rien de tel alors qu'une belle salade de fruits, parfumée d'un sirop maison aux épices ! Nous nous sommes régalés...
Lire la suiteCrème au tapioca citronnée Envie d'un petit dessert léger, frais et rapide ? Cette recette est pour vous. La version que je vous présente est au citron mais vous pouvez faire de nombreuses variantes au chocolat, à l'orange... Pour 4 personnes : Ingrédients...
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