Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Mousseux au fromage blanc (et son coulis) La recette de base de ce mousseux, je l'ai trouvée sur le forum Marmiton, il y a fort longtemps et c'était Funambuline qui l'avait alors rédigée. Normalement, il s'agit d'un gâteau au fromage blanc citronné mais...
Lire la suiteCuajada aux pommes Bon, vous le savez désormais ! Mercredi rime avec... jeudi ou vendredi ou qu'est-ce que tu dis... Ok, je sors... Mercredi = jour des enfants CQFD (on voit que j'ai été matheuse, ça laisse des traces^^) ! J'ai pioché une recette toute...
Lire la suiteHappy birthday my louloute !! Ce week-end, c'était l'anniversaire de ma grande louloute. A cette occasion, je vous présente donc la mousse de spéculoos sur pailletée feuilletine du livre "Délices en reliefs" de Guy Demarle (réalisée avec le kit rosace...
Lire la suiteGâteau à la farine de châtaigne Voilà le gâteau préféré de ma grande louloute (oups rentrée au collège hier, ça pousse, ça pousse !!) ! Désolée, je n'ai pas d'autre photo, il est dévoré à chaque fois que je le fais. En fait, c'est un gâteau bien moelleux...
Lire la suiteGâteau de pain choco/bananes Aujourd'hui, même si nous sommes mercredi (c'est le jour des z'enfants !), je vous propose une recette aussi bien bonne que pratique puisqu'elle sert à écluser votre stock de pain rassi. Pas de gaspi !! Bon, une fois n'est...
Lire la suiteGâteau de tapioca caramélisé aux pommes Je vous livre aujourd'hui une recette qui nous a particulièrement fait craquer à la maison - s'entend par là que le gâteau a été entièrement dévoré (voire baffré ?!!) en moins de 24 heures à 4 !!! La recette est...
Lire la suiteQuelques réalisations en ateliers Demarle (3 - the retour) Ici, vous trouverez des photos de réalisations destinées plutôt aux apéros dînatoires (ma plus forte demande de thème pour atelier... que j'aime, que j'aime... et aussi ce que l'on boit avec ^^)....
Lire la suiteGâteau au chocolat (micro-ondes) Il est beau mon gâteau, il est bôôôôôôôô !!! Eh oui, c'est mercredi ! Quoi de mieux, qu'un bon gâteau au chocolat pour régaler les pitchounes et les grands à l'heure du goûter ?!! Mais bon, des fois, on n'a pas toujours...
Lire la suiteSemoule au chocolat Et voilà encore une recette pouf-pouf à réaliser à la vitesse de l'éclair... et dans mon moule bavarois le rendu est tip top (enfin, moi, je trouve !!! Il est beau mon moule bavarois, il est beauuuuuuu !!!). Je l'ai trouvée sur le...
Lire la suiteFlognarde pomme / poire C'est après avoir vu la flognarde marguerite de ma copinaute Chrystel que l'envie m'a prise d'en faire une à mon tour ! J'ai le même moule Flexipan®, j'ai la pomme, la poire et avantiiiiiiiii... Et pour celles qui cuisinent en...
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