750 grammes
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31 décembre 2013 2 31 /12 /décembre /2013 17:30

 

Bonne année !!!!!!

 


 

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Je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année 2014 !!

 

Que cette nouvelle année vous apporte grandes joies et petits bonheurs, santé, prospérité et plein de gourmandises !!

 

Tous mes meilleurs voeux vous accompagnent et ne choisissez pas de résolutions utopiques mais pensez à celles qui sont réalisables... à votre échelle !!!

 

Plein de bisous pour vous... (ne vous battez, y en aura pour tous, chuis une Miss bisous !!)

 

- Béné -

 

 

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24 décembre 2013 2 24 /12 /décembre /2013 06:00

 

Joyeux Noël !!!!!

 

Joyeux-Noel--1280x768-.jpg

 

     

      Et voilà, je suis en vacances... enfinnnnnnnnnnnnnnnnnn !

 

      Je pars ce jour à la montagne où je penserai à vous en regardant la neige tomber, en mangeant de la raclette et en me vautrant en luge !

 

     Je vous souhaite à toutes et à tous un excellent réveillon et un joyeux Noël ! Puisse le Papa Noël vous gâter et vous apporter tout ce que vous avez demandé sur votre très (trop ?!) grande liste !!

 

     Pour ma part, vous m'avez déjà offert un très joli cadeau puisque nous avons franchi allègrement le cap des 150 000 visites (pour pinailler, je vous citerai le compte juste : 151 455 !).

 

    Alors un énorme MERCI et plein de bisous...

 

    Je vous retrouve très bientôt avec 5 à 10 kg de chocolats sur les hanches à perdre ^^

 

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21 décembre 2013 6 21 /12 /décembre /2013 09:30

 

Merci Nanou Noël !!

 

 

P1040930 [1280x768]

 

       Voilà ce que j'ai trouvé dans ma boîte aux lettres ce matin !!

 

     Après avoir pu l'admirer sur le blog de Nanou (elle fait tout avec ses petites mimines miraculeuses), j'avais posté un commentaire pour dire que ce magnifique calendrier irait bien dans ma cuisine mais je ne pensais pas qu'elle me prendrait au mot !!

 

     C'est avec un réel plaisir que j'ai donc trouvé cette belle enveloppe bien remplie juste avant Noël. Car non seulement j'avais le calendrier mais aussi cette superbe (et très gentille !) carte :

 

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      Bref, autant dire que j'ai été gâtée !

 

     Vous avez l'habitude de voir mes plans de travail en fond de photo. Pour le coup, je vous montre le calendrier au mur de ma cuisine. Vous ne trouvez pas qu'il est pile dans les teintes ?!!! J'avais raison (encore une fois bien sûr ! aïe mes chevilles !), il fallait à ton calendrier, Nanou, qu'il rejoigne ma cuisine hi hi !!!

 

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Merci du fond du cœur Nanou pour ton envoi qui m'a ravie en cette veille de Noël ! La magie de Noël est déjà entrée dans ma maison grâce à toi ! Plein de bisous !!!

 


 

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15 décembre 2013 7 15 /12 /décembre /2013 06:00

 

Mise à l'honneur n° 22


 

C'est avec plaisir que je vous dévoile ce 22ème numéro !!

 

 

Je remercie donc tout particulièrement (par ordre alphabétique, pas de jaloux !!!) :

 

 

Caroline avec sa brioche étoilée au Nutella (superbe toute brillante, une belle réussite !)

 

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Geneviève avec le saumon en sauce chorizo (un peu de salé pour commencer !)

 

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  car Gege ne s'arrête pas là, voici son gâteau au pommes et au tapioca :


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mais aussi les rochers coco ! On ne la stoppe plus !!!!!! (Merciiii !)

 

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et enfin mon 'ti fillot Demarle : Mika avec les amandines crunchy (version remasterisée avec un cœur de Nutella et une praline en lieu et place de l'Ovomaltine Crunchy hummm miam miam !)


 

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Merci à tous les 3 !!

 

C'est toujours un bonheur de voir les recettes de Délices à la carte parcourir la France (Est - Région Parisienne et Sud-Ouest !).

 

A bientôt et n'hésitez pas à m'envoyer vous aussi vos photos !

 

Je vous attends...

 

 

Béné

 

 


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12 décembre 2013 4 12 /12 /décembre /2013 07:16

 

 

 

Oyez, oyez ! Avis à la populace !!

 

Désormais, Délices à la carte est à la page... Facebook !

 

Venez vite m'y retrouver !

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24 novembre 2013 7 24 /11 /novembre /2013 10:40

 

Mise à l'honneur n° 21

 

 

          Il n' y a pas que moi qui suis bec sucré, preuves (et photos) à l'appui !

 

      Je mets donc à l'honneur aujourd'hui deux de mes lectrices qui m'ont fait le plaisir de réaliser  mes recettes (les autres, pas d'inquiétude, j'vous z'aime aussi quand même ^^) :

 

 

Anne-Marie a magnifiquement réussi les Comme des oursons à la guimauve...

 

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et Geneviève (que l'on n'arrête plus car elle a déjà réalisé une "foultitude" de recettes de mon blog en une semaine chrono !)  a testé les madeleines de Commercy , le jour même de leur publication !

 

 

IMG-20131120-00298


 

        Merci à toutes deux et à tous mes autres testeurs anonymes ou pas (mais qui ne m'envoient pas une photo de leur réalisation snif !).

 

       Je vous remercie du fond du cœur, c'est grace à vous que chaque jour persiste mon envie de continuer l'aventure blogguesque !!

 

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20 octobre 2013 7 20 /10 /octobre /2013 18:30

Tichou

 

P1040313 [1280x768]

 

 

 

        Point de recette aujourd'hui puisque j'ai décidé de participer à la jolie Ronde des Amis Fidèles de Véro.

 

         Je vais donc de ce pas vous présenter mon Tichou namoi (ce n'est donc pas le nom d'un gâteau comme vous l'avez peut-être imaginé au départ mais bien le nom de mon chachounet namoi ^^).

 

        Depuis maintenant 3 ans et demi, Tichou fait partie de notre famille. Après la perte de mon chat précédent adoré Spooky, il aura bien fallu attendre 2 ans pour accueillir de nouveau un félin à la maison.


        Pour la petite histoire, Tichou était Loona avant que l'on passe sa première visite chez le vétérinaire et que l'on nous dise que c'était en fait un p'tit gars ^^ (bon chuis habituée Spooky était Spookie au départ ^^). Depuis, c'est devenu une moitié de p'tit gars vu qu'on lui a fait passer l'envie d'aller galoper dans les champs pour courir après les damoiselles chattes...


      C'est un super chasseur (on récupère régulièrement des têtes ou des queues de mulots ou autres bêtes sur le paillasson), un compagnon fidèle mais peu porté sur les câlins (par contre, il faut qu'il soit dans la même pièce que nous tout le temps), un dormeur invétéré et sans pudeur (cf ses postures quand il dort les 4 fers en l'air) P1030395 [1280x768]et un noctambule (il me lève toutes les nuits pour sortir vers 3h, trop cool !!!) !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voilà donc un être exceptionnel qui a su trouver sa place dans notre vie et nos cœurs et nous l'aimons comme un membre de la famille à part entière...(sortez les mouchoirs !)

 


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(ici avec le doudou de ma cadette ^^)

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31 août 2013 6 31 /08 /août /2013 09:45

 

Mise à l'honneur n° 20


 

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    Et voilà, Nany est de retour pour une mise à l'honneur toute en couleurs ! Elle a choisi de réaliser les clafoutis aux courgettes et quinoa pour le plaisir de sa famille et de ses amis ! Pour tout vous dire, Nany est une maligne, elle a fait des variantes : cocottes roses avec des tomates confites, cocottes vertes avec du fromage râpé sur le dessus... ! Alors, on dit merci qui ? Merci Nany !!!!

 

    Ca me fait toujours autant plaisir de savoir que vous allez piocher dans mon blog, alors n'hésitez pas à m'envoyer vos photos et commentaires (euh seulement les positifs hein, pensez à mon ego surdimensionné !!!)...

 

     Je vous attends pour la prochaine mise à l'honneur...

 

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2 août 2013 5 02 /08 /août /2013 12:24

 

 

VACAAAAAAAANCES !!!!


 

bonne-vacances

 

 

      Et voilà : comme je vous l'avais annoncé, je pars coincer la bulle, les pieds dans l'eau salée (toute une technique ^^) !

 

     Je vous laisse avec les 333 recettes déjà publiées sur mon blog. Vous n'êtes, bien entendu, pas obligés de toutes les réaliser immédiatement mais je compte sur vous pour m'envoyer commentaires (flatteurs ou élogieux au choix) et photos de vos réalisations pendant mon absence !!!

 

A bientôt !!!!!

 

Bizzzzzzzzzzz

 

Béné                     

 

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28 juillet 2013 7 28 /07 /juillet /2013 10:00

 

Mise à l'honneur n° 19


 

En ce dimanche pluvieux (heureux ?!!), je suis ravie de pouvoir encore une fois vous mettre à l'honneur.

 

Je remercie donc ma très chère Nany Marie-Claire qui a réalisé :

 

- la tatin de chou rouge aux gésiers en versions individuelles

 

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- et les bonbons comme des oursons à la guimauve... (le jour même de leur parution !!!)


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Je remercie également Sab pour le gâteau de tapioca caramélisé aux pommes revisité en format individuel et aux cerises (quelle bonne idée !) :


 

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Ca me fait toujours autant plaisir de voir que vous piochez dans mes recettes (et surtout qu'elles vous plaisent !). N'hésitez pas, continuez et surtout n'oubliez pas de m'envoyer vos photos pour que je puisse vous mettre dans ma prochaine mise à l'honneur !

 

A bientôt !!!

 

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Présentation

  • : Délices à la carte... by Béné
  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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  • Béné70

Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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