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15 juillet 2013 1 15 /07 /juillet /2013 05:00

 

 

Riz sauté au soja et à la dinde

 

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Aujourd'hui : dépaysement garanti !!

 

On sort les baguettes (quoique, en France, on est plutôt bons question baguettes... oui, je sais, elle était facile ^^) et on saute la dinde (ça aussi, les Français savent faire... oups, je m'égare... !)... enfin on fait plutôt sauter le riz (ça fait moins trivial tout de suite !).

 

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

 

- riz (selon vos proportions habituelles)

- 250g de dés de rôti de dindonneau cuit

- 100g de pousses de soja égouttées

- une petite boîte de petits pois

- 4 cuillères à soupe de sauce soja

- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

- poivre

 

Préparation :

 

- Faire cuire à l'avance le riz selon votre méthode habituelle (la veille pour moi).

- Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile de sésame.

- Y faire sauter le riz refroidi en mélangeant régulièrement.

- Ajouter le soja, les dés de dinde et les petits pois. Bien mélanger.

- Arroser de sauce soja et poivrer.

- Cuire 5 minutes à couvert et servir bien chaud.P1030291 [1280x768]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon appétit !

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commentaires

Alaro 17/07/2013 21:41

hummm ça me plait bien ! ^^

Mapopotte 16/07/2013 21:33

c'est une très bonne idée !!! à tester ...

Ouissam 16/07/2013 16:07

Mhhh miam miam! Un plat rempli de saveurs asiatiques, j'adore!!! bonne journée, bisouuuu :D

uneliyaasdebonneschoses 16/07/2013 14:23

je m'étouffe de rire!!!!!!!!!!!!
super sympa le repas à la baguette avec la dinde...biz

Marie-Hélène 16/07/2013 10:38

Question baguettes je ne suis pas certaine que la famille brune se débrouille on va s'en tenir à la bonne fourchette !!! ben oui je ne sais pas si ce sont les hormones mâles de mes hommes mais ils
sont plutôt pas doués pour éviter les bêtises à table ! y'en a toujours un qui va renverser son verre ou se faire des tâches sur les vêtements ! bises

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  • : Délices à la carte... by Béné
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  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

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