Petits coeurs au miel glacés au citron

Petits cœurs au miel glacés au citron

Bonjour mes loulous !!!

Aujourd'hui mercredi, je vous offre mon cœur (ou plutôt mes p'tits cœurs) ! Oui, je vous fais une vraie déclaration avec ces jolies empreintes et une recette extraite de mon livre (quasi de chevet^^) "Flexipan au quotidien".

Dédicace spéciale à tous les Fulbert de la Terre : BONNE FETE (ne cherchez pas, je n'en connais pas mais je serais curieuse de savoir s'il y en a encore ici-bas ^^). Fulbert du monde entier, manifestez-vous !

Ingrédients (pour 35 petits Fulbert) :

- 8 cl de lait

- 40g de sucre en poudre

- 120g de farine

- 30g de miel

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 2 œufs

- 40g de beurre fondu

Glaçage :

- 10g de jus de citron

- 50g de sucre glace

Préparation :

- Faire bouillir le lait.

- Verser le lait chaud sur le miel et le sucre mélangés et bien mélanger.

- Ajouter la farine et la levure, les œufs et le beurre fondu.

- Fouetter jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.

- Verser dans les empreintes petits cœurs.

- Cuire 13 minutes à four préchauffé à 210°C.

Bon appétit !!!

Mots-clés : coeurs, miel, glaçage citron, Demarle, Flexipan

Comments

[Sab]

Coucou, voilà une de plus essayée et adoptée... elle paraitra sur mon blog en début de semaine....
Biz

[Miamana]

Moi j'en veux plein de ces petites douceurs!

[Cécile, Au fil de mes recettes]

Un régal ces petits coeurs....

Bises Béné!

[myriam]

ta recette de petit cœur est top, bravo j'ai partager sur le facebook de mon resto... bon week end

[Mely]

Ces petits coeurs au miel me plaisent beaucoup beaucoup, surtout avec ce bon glaçage au citron, ça donne envie !
Bonne journée :)