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10 avril 2013 3 10 /04 /avril /2013 05:00

 

 

Petits cœurs au miel glacés au citron


 

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Bonjour mes loulous !!!

 

Aujourd'hui mercredi, je vous offre mon cœur (ou plutôt mes p'tits cœurs) ! Oui, je vous fais une vraie déclaration avec ces jolies empreintes et une recette extraite de mon livre (quasi de chevet^^) "Flexipan au quotidien".

 


Dédicace spéciale à tous les Fulbert de la Terre : BONNE FETE (ne cherchez pas, je n'en connais pas mais je serais curieuse de savoir s'il y en a encore ici-bas ^^). Fulbert du monde entier, manifestez-vous !

 

 

Ingrédients (pour 35 petits Fulbert) :


- 8 cl de lait

- 40g de sucre en poudre

- 120g de farine

- 30g de miel

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 2 œufs

- 40g de beurre fondu

 

Glaçage :

- 10g de jus de citron

- 50g de sucre glace

 

Préparation :

 

- Faire bouillir le lait.

- Verser le lait chaud sur le miel et le sucre mélangés et bien mélanger.

- Ajouter la farine et la levure, les œufs et le beurre fondu.

- Fouetter jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.

- Verser dans les empreintes petits cœurs.

- Cuire 13 minutes à four préchauffé à 210°C.P1010888 [1280x768]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon appétit !!!

 

Mots-clés : coeurs, miel, glaçage citron, Demarle, Flexipan

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commentaires

Sab 09/08/2013 21:34

Coucou, voilà une de plus essayée et adoptée... elle paraitra sur mon blog en début de semaine....
Biz

Miamana 13/04/2013 15:01

Moi j'en veux plein de ces petites douceurs!

Cécile, Au fil de mes recettes 12/04/2013 16:44

Un régal ces petits coeurs....

Bises Béné!

myriam 11/04/2013 19:57

ta recette de petit cœur est top, bravo j'ai partager sur le facebook de mon resto... bon week end

Mely 11/04/2013 14:26

Ces petits coeurs au miel me plaisent beaucoup beaucoup, surtout avec ce bon glaçage au citron, ça donne envie !
Bonne journée :)

Présentation

  • : Délices à la carte... by Béné
  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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  • Béné70

Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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