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29 juin 2012 5 29 /06 /juin /2012 05:00

 

Palets aux 2 chocolats


 

Palets 2 chocolats 3 [1024x768]

 

 

 

 

J'avais envie d'utiliser mon moule à mini-tartelettes Flexipan® de manière détournée. J'avais repéré cette recette chez Cécile et j'ai décidé de la tester ! Bien m'en a pris, ces palets sont délicieux, moelleux et chocolatés à souhait (Anne, la "chocolate addict" va encore être diablement tentée hi hi !).

 

 

Pour 30 palets :

 

 

- 50 g de beurre

- 50 g de chocolat blanc

- 1 œuf

- 35 g de sucre

- 35 g de farine

- 35 g de crème fraiche épaisse

- 40 g de pépites de chocolat

 

 

Préparation :

 

- Poser les empreintes à mini-tartelettes sur la plaque alu perforée et préchauffer le four à 200°C.

- Faire fondre ensemble à feu très doux le chocolat blanc et le beurre.

- Dans un saladier, mélanger d'abord le sucre et l'oeuf.

- Incorporer ensuite doucement au fouet la farine et enfin la crème.

- Pour finir, mélanger avec les pépites de chocolat (les miennes ont fondu et fait de jolies zébrures).

- Verser dans les empreintes et faire cuire 7 minutes.Palets 2 chocolats 1 [1024x768]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon appétit !!!

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commentaires

Cécile, Au fil de mes recettes 06/07/2012 12:07

Merci pour ce clin d'oeil Béné!!
Bises!

Béné70 06/07/2012 14:17



C'est le moins que je puisse faire avec toutes ces belles idées que tu me donnes. Bizz



Yolande 29/06/2012 22:04

et hop... je t'en pique un au passage.. ;)

Béné70 29/06/2012 22:33



Rhoooo, gourmande !! Biz



christine 29/06/2012 19:17

Miam!!! avec un bon thé je ne dis pas non!!!bonne soirée!

Béné70 29/06/2012 22:32



Je suis plutôt thé aussi, ça tombe bien ! Bonne soirée !



Envies Délices 29/06/2012 18:41

ils sont bien gourmands ces palets

Béné70 29/06/2012 22:32



Je confirme ! Fondant à l'intérieur, un régal d'une bouchée !



Anne 29/06/2012 16:05

Je confirme ^^

Purée Béné, tu me fais grossir rien qu'à regarder ton blog.
Je vais regarder la section poissons.
Si.
Mais après le chocolat.
:-)

Gros bisous lol

Béné70 29/06/2012 16:52



Mdr ! Et des poissons en chocolat, c'est bon aussi non ?!!



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  • : Délices à la carte... by Béné
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Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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