Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 juin 2013 3 19 /06 /juin /2013 11:15

 

Mini-tartelettes pommes, miel, amandes

 

Photo1675 [1280x768]

 

 

 

Ou le goûter qui colle aux doigts ^^

 

On est mercredi et, même si je vous délaisse un peu en ce moment, je reviens en vitesse vous régaler avec ce petit goûter gourmand... et légèrement collant (enfin, c'est bon, c'est tout caramélisé alors on a le droit de se lécher les doigts na !).


 

Ingrédients (pour 20 mini-tartelettes dans les empreintes florentins) :

 

- 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre

- 3 pommes

- 50g de sucre

- 2 cuillères à soupe de beurre

- 1 cuillère à soupe de miel

- 50g d'amandes effilées

 

Préparation :

 

- A l'aide de l'emporte-pièces diam. 7.5cm, découper 20 fonds de pâte.

- Les placer dans les empreintes et les piquer.

- Peler, épépiner et couper en tranchettes fines les pommes.

- Les disposer sur les fonds de tarte.

- Cuire 25 minutes dans le four préchauffé à 200°C.

- Faire fondre au micro-ondes le beurre et ajouter ensuite le sucre, les amandes et le miel. Bien mélanger.

- Etaler cette préparation sur les tartelettes bien chaudes.

- Cuire 5 minutes supplémentaires pour dorer les amandes.

 

Bon appétit !!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Chrystel 22/06/2013 17:42

Un délice de tartelettes.
Bises
Chrys

caty49 21/06/2013 20:01

ideal pour mon dessert ce soir !!

Jackie 21/06/2013 17:15

Pomme et miel un régal! Belle soirée. Bises

Hum miam miam !choupette88 21/06/2013 07:35

hum...j'en prends une pour mon dessert ce midi !
Bonne journée et bonne fête de la musique...
Bisous

Ouissam 20/06/2013 22:17

Un délice ces petites tartelettes, et elles sont si jolis! bisou bisouu

Présentation

  • : Délices à la carte... by Béné
  • Délices à la carte... by Béné
  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
  • Contact

Profil

  • Béné70

Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

Recherche

Retrouvez-moi sur :

Recettes de cuisine

 

Blogs à Croquer

 

Suivez-moi sur Hellocoton

 

Recettes de cuisine

Liens