Lait concentré sucré... au Cook'in®

Lait concentré sucré... au Cook'in®

     J'aime beaucoup le lait concentré sucré, comme vous avez pu le voir avec mon gâteau au lait concentré sucré. Alors, quand j'ai vu sur le blog de Cécile la recette made in Cook'in®, c'était forcément pour moi !! J'ai modifié un peu les temps et chaleur de cuisson pour obtenir la texture que je souhaitais et voilà le résultat !

    Je vous montrerai bientôt les petits gâteaux que j'ai réalisés avec ! Patience, patience !!!

Ingrédients :

- 180g d'eau

- 180g de lait écrémé en poudre

- 230g de sucre en poudre

Préparation :

- Régler 3 minutes - 100°C - vitesse 4

- Passer 3 x 5 secondes en vitesse Turbo(d'où les petites bulles au-dessus de mon lait)

- Laisser refroidir en pots.

Bon appétit !!

Tags : lait concentré sucré, Cook'in, lait en poudre

Comments

[Marité]

Humm, quelle bonne idée ... mais combien de temps se conserve-t-il ? J'aimerais en mettre dans mes colis gourmands pour Noël

[Béné70]

Oula bonne question ! je ne saurais pas dire ! Je m'en suis servie quasiment tout de suite. Par contre, le reste qu'il y avait dans mon pot a donné un précipité le lendemain. Il a fallu que je le
secoue (comme une mayo en fait ^^). Sinon, tu peux t'en servir comme base à une bonne confiture de lait... Bizzz

[lebon pequery françoise]

ça m'intérresse ! très bonne idée! Merci!

[nicole passions]

il faudra que je teste puisque j'ai aussi le cook'in! Merci pour ce partage
Bisoussssss

[Gourmandises Assia]

Une belle recette simple et éfficace !:)Bisous

[kaderick]

ça doit être trop bon !!!
bisous Béné :*
¤ Cathy ¤