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19 novembre 2012 1 19 /11 /novembre /2012 05:00

 

Lait concentré sucré... au Cook'in®


 

lait concentré sucré cook in [1024x768]


 

     J'aime beaucoup le lait concentré sucré, comme vous avez pu le voir avec mon gâteau au lait concentré sucré. Alors, quand j'ai vu sur le blog de Cécile la recette made in Cook'in®, c'était forcément pour moi !! J'ai modifié un peu les temps et chaleur de cuisson pour obtenir la texture que je souhaitais et voilà le résultat !

 

    Je vous montrerai bientôt les petits gâteaux que j'ai réalisés avec ! Patience, patience !!!

 

Ingrédients :

 

- 180g d'eau

- 180g de lait écrémé en poudre

- 230g de sucre en poudre

 

 

Préparation :

 

- Régler 3 minutes - 100°C - vitesse 4

- Passer 3 x 5 secondes en vitesse Turbo(d'où les petites bulles au-dessus de mon lait)

- Laisser refroidir en pots.


 

Bon appétit !!

 

Tags : lait concentré sucré, Cook'in, lait en poudre

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commentaires

M
Humm, quelle bonne idée ... mais combien de temps se conserve-t-il ? J'aimerais en mettre dans mes colis gourmands pour Noël
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B
<br /> <br /> Oula bonne question ! je ne saurais pas dire ! Je m'en suis servie quasiment tout de suite. Par contre, le reste qu'il y avait dans mon pot a donné un précipité le lendemain. Il a fallu que je le<br /> secoue (comme une mayo en fait ^^). Sinon, tu peux t'en servir comme base à une bonne confiture de lait... Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
ça m'intérresse ! très bonne idée! Merci!
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N
il faudra que je teste puisque j'ai aussi le cook'in! Merci pour ce partage<br /> Bisoussssss
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G
Une belle recette simple et éfficace !:)Bisous
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K
ça doit être trop bon !!!<br /> bisous Béné :*<br /> ¤ Cathy ¤
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  • : Délices à la carte... by Béné
  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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  • Béné70

Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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