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23 septembre 2012 7 23 /09 /septembre /2012 05:00

 

Gâteau salé de semoule au poulet fumé


 

Gateau salé de semoule [1024x768]

 

 

Pour un repas du soir en toute simplicité, je vous propose aujourd'hui ce gâteau de semoule au poulet fumé. Vous pouvez bien évidemment modifier la garniture selon vos envies ou votre frigo façon "fouzitout". A vous de jouer !

 

 

Ingrédients :

 

- 1/2 litre de lait

- 100 g de semoule de blé fine

- 40 g de gruyère râpé

- 2 œufs

- 100 g de poulet fumé en dés

- sel, poivre, paprika

 

 

Préparation :

 

- Faire bouillir le lait dans une casserole.

- A ébullition, verser la semoule en pluie et touiller pendant une minute. Stopper ensuite la cuisson.

- Ajouter hors du feu les autres ingrédients et bien mélanger.

- Répartir la pâte dans le moule marguerite Flexipan®.

 

Nota : j'ai d'abord mis du paprika en poudre dans le coeur de la marguerite pour obtenir une touche de couleur au démoulage.


- Cuire 15 minutes dans le four préchauffé à 200°C.

- Démouler et servir chaud avec une salade.

 

 

Bon appétit !!!

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commentaires

E
Et bien je dis bravo, j'aime bien le principe de ce gâteau de semoule salé
Répondre
B
<br /> <br /> Merci !!!! J'ai testé d'autres variantes et ça marche à tous les coups. A bientôt !<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Délices à la carte... by Béné
  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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  • Béné70

Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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