Gâteau renversé aux pommes

Gâteau renversé aux pommes

Pour ce mercredi, je suis allée faire un tour chez ma copinaute Manue pour nous régaler d'un bon petit goûter aux pommes !

Merci pour cette jolie recette toute en simplicité qui a ravi toute ma petite famille !

Pour un petit gâteau (petit moule Demarle) :

- 3 pommes

- du caramel 

- 75 g de beurre

- 75 g de sucre brun

- 75 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 œuf

Préparation :

- Verser du caramel au fond du moule choisi.

- Eplucher et couper les pommes et les poser sur le caramel.

- Cuire 10 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

- Dans un cul-de-poule, mélanger la farine, le sucre et la levure.

- Ajouter le beurre fondu et l'œuf et bien mélanger.

- Verser cette pâte sur les pommes.

- Cuire de nouveau 25 à 30 minutes.

Bon appétit !!!

Comments

[Mymy Cuisine...]

Il a l'air délicieux ce gâteau...

[Carmencita]

les gâteaux aux pommes c'est toujours un régal bises

[Dine avec Sandrine]

Les pommes ont la part belle en cette saison, et en plus elles plaisent à tous les gourmands....
Bises pluvieuses, Dine avec Sandrine

[sab]

Miam, miam, j'en mangerais bien un bout à cette heure (ai eu 1h15 de sport ce soir) ai une petite faim...
Biz et merci du partage

[Méline]

Il est terrible ce gâteau, comment as-tu fait pour le rendre aussi épais et si gourmand ? j'aime beaucoup les pommes (sans pour autant les cuisiner en gâteau, mais là je suis bluffée !!)et cette
recette me plaît beaucoup pour un goûter entre copines, c'est divin ! bravo !
Une excellente soirée de mercredi à vous quatre, bisous
Jacqueline