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5 juin 2012 2 05 /06 /juin /2012 05:00

 

Gâteau aux speculoos


 

Gâteau aux speculoos [1024x768]

 

 

 

A la maison, nous sommes tous fans des speculoos, version biscuits ou pâte ! Alors ce gâteau croisé sur le blog au fil de mes recettes était fait pour nous ! Il était présenté en version individuelle, je l'ai préparé dans le moule tablette pour un résultat très gourmand.

Les morceaux de Speculoos remontent à la surface lors de la cuisson et forment une base biscuitée lorsque l'on démoule le gâteau !!

 

 

Ingrédients :

 

1 boîte de 397g de lait concentré sucré

100 g de pâte de Speculoos

3 oeufs

50 g de farine

10 Speculoos

 

Préparation :

 

- Fouetter ensemble le lait concentré sucré et la pâte de Speculoos.

- Ajouter les oeufs, la farine et bien mélanger.

- Concasser grossièrement les Speculoos en morceaux puis les ajouter à la préparation précédente.

- Verser dans votre moule posé sur la plaque alu perforée.

- Cuire 25 à 30 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

 

Nota : cuisson de 15 minutes dans les empreintes individuelles.

 

Gâteau speculoos 2 [1024x768]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon appétit !!


 


 


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commentaires

Cécile, Au fil de mes recettes 06/06/2012 12:34

Merci beaucoup pour ce clin d'oeil!!
Et merci pour la photo...
Bises!

Béné70 06/06/2012 13:25



De rien, merci à toi pour tes belles idées !



Cocopassions 06/06/2012 08:50

Aux spéciloos, cela a du remporter un vrai succès

Béné70 06/06/2012 11:14



Oui !!! Les fans de cannelle et de speculoos se sont régalés ! Bizz



Anne 05/06/2012 20:07

Ho purée encore une tuerie....

J'adooooore les spéculoos.

Merci Béné et gros bisous !! :-)

Béné70 05/06/2012 20:10



Merci à toi de suivre mes aventures culinaires ! Si jamais tu essaies une recette, n'hésite pas à me faire part de tes comm' aussi ! Bisous ma belle



les-voyages-de-gridelle 05/06/2012 19:02

les spéculoos c'est magique!

Béné70 05/06/2012 20:11



... et c'est pas diététique (c'était pour la rime ^^) lol, mais c'est tellement bon ! Bizz



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  • : Délices à la carte... by Béné
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Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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