Gâteau à la mousse de framboises
Et voilà ma dernière réalisation de gâteau d'anniversaire !! Je l'ai fait à l'occasion des 40 ans "SURPRISE" de l'un de mes amis et comme c'est un accro aux fruits rouges, je lui ai fait du sur mesure.
Remarquez l'abnégation magnifique dont j'ai fait preuve (non les mots ne sont pas trop forts !) car j'ai une sainte horreur des framboises et pourtant il s'agit bien non pas d'une mais de deux couches de mousse de framboises glissées entre les biscuits à la cuillère punchés avec un sirop maison.
Le dessus est quant à lui parsemé de fruits rouges.
Je ne vous livrerai pas la recette dans le détail pour cette fois car c'est un gâteau que je vous propose de réaliser en atelier culinaire chez vous et avec vous. Alors, qui est tenté ?!!!! (allez, on prend gentiment son ticket dans le calme siouplait !).
Et encore une fois, bon 40 ans et 2 mois Saint Jean ^^
/fdata%2F5926468%2Favatar-blog-1316637138-tmpphpjho9lk.jpeg){kind=avatar}
/fdata%2F5926468%2F%2Favatar-user-5235755-tmpphp2WZk4w.jpeg){kind=avatar}
