750 grammes
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3 juillet 2013 3 03 /07 /juillet /2013 05:00

 

Fondants mascarpone et chocolat

 

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    Aujourd'hui est un mercredi un peu spécial ! Vous aurez bien une gourmandise destinée au goûter de vos enfants, ne vous inquiétez pas... mais pour une toute autre raison !

 

    Hier, nous avons franchi le cap des 100 000 visiteurs !!! Je dis bien "nous" car, si je suis à l'origine de ce blog (merci Bibi ^^), c'est grâce à vous, qui me lisez et qui êtes abonnés (quoi ? vous ne l'êtes pas encore, tsss tsss tsss, filez vous inscrire nanmého !!!) que je continue encore un bout de chemin sur ces pages...

 

     Pour ce grand cap, j'ai choisi une recette hyper gourmande et chocolatée piquée sur le blog de Cécile qui est toujours pour moi une mine d'idées ! Alors, régalez vous... et encore merci !!!

 

 

Ingrédients (pour 8 petites charlottes) :


- 200g de chocolat noir 
- 250g de mascarpone
- 4 œufs
- 150g de sucre
- 2 cuillères à soupe de maïzena


Préparation :


- Faire fondre le chocolat et le mascarpone dans une casserole à feu doux, en remuant régulièrement.

- Dans un cul-de-poule, battre les œufs avec le sucre.
- Ajouter la maïzena et mélanger.
- Ajouter le mélange chocolat-mascarpone fondu. Bien incorporer.
- Verser la pâte dans les empreintes choisies.
- Enfourner pendant 13min dans le four préchauffé à 200°C. 

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Bon appétit !! P1030189 [1280x768]

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commentaires

C
Merci Béné pour ce clin d'oeil!!<br /> J'arrive bien tard....mais envoie moi une photo un peu plus grande pour ma rubrique!!<br /> <br /> Bises et passe de bonnes vacances surtout!
Répondre
M
Je saliiiiiiiiiiiiiiive, miam!!!!
Répondre
V
extra j'adore
Répondre
N
La présentation est si belle, bravo !
Répondre
R
oh que s'est joli j'en ferais qu'une bouchée miam !!
Répondre

Présentation

  • : Délices à la carte... by Béné
  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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  • Béné70

Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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