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27 novembre 2013 3 27 /11 /novembre /2013 06:00

 

Flapjack aux flocons d'avoine, chocolat et raisins secs

(ou barres de céréales maison)


 

P1040509 [1280x768]

 

    Avec le froid qu'il fait, un peu de jogging pour se réchauffer, ça fait du bien !! Enfin, pour mon zhom, parce que moi, je pense plutôt à lui concocter de quoi tenir le cap lors de ses virées sportives !

 

    J'ai trouvé cette excellentissime recette sur le blog de c-line. Seule modification à la recette de base, j'ai ajouté des raisins secs et la prochaine fois, j'y mettrai aussi des éclats de noix ou noisettes ! 

 

   Bref, le zhom court, moi je cuisine... et tout le monde déguste (ma balance aussi en ce qui me concerne ^^) !

 

 

Ingrédients (pour 12 rectangles ondulés) :

 

- 100g de beurre

- 75g de sucre roux

- 3 c. à soupe de miel

- 250g de flocons d'avoine

- 60g de chocolat noir à dessert

- raisins secs

 

Préparation

 

- Faire fondre à feu doux le beurre avec le sucre et le miel.

- Hors du feu, ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger.

- Incorporer enfin le chocolat coupé en pépites et les raisins secs.

- Répartir le mélange dans les empreintes  et bien tasser avec le dos d'une cuillère.

- Cuire 12 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

P1040522 [1280x768]

- Laisser refroidir et démouler.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon appétit et bon mercredi !!

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commentaires

Camille 28/11/2013 11:00

Magnifique ces barres de céréales !! Bises

Méline 27/11/2013 20:44

Encore une très belle gourmandise Béné ! ta recette est bien alléchante et parfaite pour réchauffer ces journées bien froides et gelées... comme une barre de céréales maison bien meilleures que
toutes celles du commerce, bravo à toi !
Excellente soirée de mercredi à vous quatre, bisous
Jacqueline

aneth 27/11/2013 20:43

très appétissant !!!

Marie-Hélène 27/11/2013 20:26

Un gâté cet homme !
pour ta balance avec les fêtes faut l'éviter ou la ranger dans un coin lol ! bises

Sab 27/11/2013 18:53

La recette est sympa.... pour affronter ce froid...
Biz

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  • : Délices à la carte... by Béné
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Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

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