Faux makis au jambon et Tartare

Faux makis au jambon et Tartare

Bientôt le week-end et forcément, le temps de l'APEROOOOOO ! A l'occasion d'un apéritif dînatoire, j'ai proposé à mes invités ces faux makis issus de So Bubble qui ont beaucoup plu !

Bien entendu, on les a accompagnés d'un petit cocktail qui va bien : mon Béludo ! Hips !

A vous de faire marcher votre imagination, j'ai vu des variantes au surimi, saumon fumé...

Ingrédients (pour 16 pièces):

- 4 tranches de pain de mie sans croûte
- 4 tranches de jambon
- beurre à tartiner

- Tartare (ou tout autre fromage ail et fines herbes)

- graines de sésame doré

- graines de pavot

Préparation :

- Aplatir au rouleau à pâtisserie les tranches de pain de mie.

- Beurrer 2 tranches et poser le jambon dessus (mettre du Tartare à la place du beurre sur les 2 autres tranches).

- Rouler les tranches garnies et tartiner l'extérieur soit de beurre, soit de Tartare (selon ce que vous avez mis à l'intérieur).

- Dans 2 petites assiettes, verser les graines de sésame et pavot séparément et couvrir les petits roulés de graines.

- Couper en 4 et conserver au frais jusqu'au service.

Bon appétit !!

Comments

[babakitchen]

j'adore, j'en fais très souvent mais juste avec jambon et fromage, je ne mets pas de pain
bisous !! bonne semaine

[Alaro]

sympas tes faux makis ! j'aime ^^

[papillonmyosotis]

C'est génial !

[Chrystel]

Très très réussi tes makis. Apéro réussi je suppose !
Bisous

[Mymy Cuisine...]

Très jolipour présenter à l'apéro!