750 grammes
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13 janvier 2013 7 13 /01 /janvier /2013 05:00

 

 

Crème aux speculoos

 

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Sitôt vue chez Chrystel, sitôt réalisée !


Après quelques déboires, voici ma crème avec mes modifications (je suis comme vous toutes, difficile de ne pas donner ma "patte" à une recette lol).


 

Ingrédients (pour 8 coupes) :

 

- 700g de lait

- 120g de sucre

- 2 cuillères à café de maïzena

- 11 speculoos

 

Préparation :

 

- Placer les speculoos dans le bol du Cook'in®.

- Mettre le Turbo 5 secondes.

- Ajouter les autres ingrédients et régler 6 secondes sur vitesse 4.

- Bien racler les parois.

- Régler 7 minutes - 90°C - vitesse 3.

- Verser dans des coupes et placer au réfrigérateur plusieurs heures.P1010208 [1024x768]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon appétit !! Merciiiiii Chrystel !!

 

 

Mots-clés : crème, speculoos, Cook'in

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commentaires

C
Bjr<br /> Je voulais savoir pourquoi vous faîtes si peu de recettes avec votre cookin
Répondre
L
elles sont bien belles ces crèmes aui spéculos
Répondre
C
Humm!! Trop gourmand!<br /> <br /> Bises!
Répondre
P
Une pure gourmandise!
Répondre
G
de délicieuses crèmes<br /> je te souhaite un bon lundi bises
Répondre

Présentation

  • : Délices à la carte... by Béné
  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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  • Béné70

Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

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