750 grammes
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19 février 2014 3 19 /02 /février /2014 09:00

 

Coulant au chocolat - caramel

 

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     Nous voici mercredi, jour sacré des enfants sur mon blog ! Je vous présente une petite TUERIE à présenter à vos gourmands ! J'ai piqué la recette sur 750g et j'ai juste laissé cuire un peu plus longtemps (heureusement car même ainsi, j'ai eu droit à une coulée de chocolat-caramel au découpage... hummmmmmmmmmmm !

 

 

Ingrédients (pour un petit gâteau) :

 

- 170g de chocolat caramel Nestlé dessert (1 plaque)

- 100g de beurre

- 70g de farine

- 50g de sucre

- 2 œufs

 

Préparation :

 

- Faire fondre 130g de chocolat avec le beurre 2 minutes au micro-ondes, mélanger.

- Ajouter le sucre, les œufs et la farine et bien mélanger.

- Briser en pépites les 40g de chocolat restant et les incorporer au mélange précédent.

- Verser la préparation dans le petit moule étoile Flexipan.

- Cuire 30 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

- Laisser bien refroidir avant de démouler.

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Bon appétit !!

 

 

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commentaires

V
Bonjour, j'ai pas de petit moule, tu crois que je peux le faire dans les empreintes grands ronds en en utilisant que 3, tu crois que ça rend le même effet coulant?
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B
<br /> <br /> Coucou,<br /> <br /> Pour répondre à ta question, oui, c'est jouable mais ça va te faire des portions énoooooOOOOrmes ! Lol !<br /> <br /> Essaie plutôt sous forme muffins si tu veux le faire en portions individuelles (ou charlottes) et réduis le temps de cuisson à 15 -20 minutes dans ce cas !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> A bientôt ! Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
S
Miam miam.... j'ai 3 jours de vacances... c'est sûr je vais testé..<br /> Biz et bon WE
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J
Oh il a l'air absolument délicieux. Je vais essayer de le faire dans le moule modulo en modifiant les proportions pour les 1 an de ma petite-fille. Bises
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L
miiiiiam<br /> quel coulant
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M
miam ! j'adore quand ça coule de partout !!! bises
Répondre

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  • : Délices à la carte... by Béné
  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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  • Béné70

Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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