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4 décembre 2013 3 04 /12 /décembre /2013 10:00

 

Amandines au cœur crunchy

 

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      Nous sommes mercredi et, comme à mon habitude, je vous livre une recette spéciale "goûter" ! On ne se refait pas : le mercredi, c'est pour les petits et les grands enfants !

 

       Encore une recette pouf-pouf qui se dévore aussi vite qu'elle se prépare ! Merci au joli blog Juste histoire de goûter chez qui j'ai pioché cette recette !

 

 

 

Ingrédients (pour 12 charlottes) :


- 100g de beurre mou

- 100g de sucre

- 130g de poudre d'amandes

- 1 œuf

- 40g de farine

- Ovomaltine Crunchy

- amandes émincées

 

Préparation :

 

- Dans un cul-de-poule, battre le beurre ramolli (passé 20 secondes au micro-ondes) avec le sucre.

- Ajouter la poudre d'amandes et l'œuf. Fouetter.

- Incorporer la farine et mélanger une dernière fois.

- Répartir des amandes effilées et verser un peu de préparation au fond de chaque empreinte.

- Ajouter une petite cuillère d'Ovomaltine Crunchy et couvrir avec la préparation restante.

- Poser votre Silpat sur les empreintes pour éviter que la pâte ne gonfle trop.

- Cuire 18 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

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commentaires

choupette82 05/12/2013 14:22

Hummmm ! terrible ! bises

choupette88 05/12/2013 07:03

hum ça doit etre bon !!!
Bonne journée !
bisous

valou 04/12/2013 21:36

Hum...j'en ferai qu'une bouchée de cette petite gourmandise....

Bises.Valou.

Marie-Hélène 04/12/2013 21:29

coucou Béné, le rendez vous du mercredi et avec ça une nouvelle gourmandise ! merci ! bises

Méline 04/12/2013 19:04

Encore une belle pâtisserie savoureuse et croquante à la fois... ta gourmandise va finir par me faire craquer...lol... excellente et superbe recette terriblement gourmande, bravo Béné !!
Belle soirée à vous quatre, bisous
Jacqueline

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  • : Délices à la carte... by Béné
  • Délices à la carte... by Béné
  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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  • Béné70

Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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