Pains magiques

Carte boulangère

Par Béné70

Pains magiques Voici une recette qui me faisait de l'oeil depuis longtemps, tout simplement pour le côté feignasse qui n'est pas toujours pour me déplaire ^^ Bref, comment réussir des pains (ou baguettes) sans prise de tête, sans pétrissage et tout et...

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Brochettes de bœuf et fromage sauce yakitori

Carte salée - plats, Carte des repas du soir

Par Béné70

Brochettes de bœuf et fromage sauce yakitori Rien de tel qu'une petite recette de "la mort qui tue" pour bien commencer la semaine ! C'est après avoir vu passer une vidéo sur facebook du site Marmiton que j'ai voulu essayer ces brochettes. Moi qui ne...

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Gâteau slurpique aux bananes et chocolat Carambar

Carte DEMARLE (moules FLEXIPAN)

Par Béné70

Gâteau slurpique aux bananes et chocolat Carambar Allez, je vous connais bien : je sais que vous l'aimez mon moule tablette ! Alors, comme ça faisait longtemps, je vous ai concocté une petite recette dont vous me direz des nouvelles ! Je me suis largement...

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Sole et sa sauce crémeuse à l'asperge

Carte Cook'in®, Carte de la mer

Par Béné70

Sole et sa sauce crémeuse à l'asperge Le vendredi, c'est le jour où j'aime bien mettre à l'honneur le poisson dans nos assiettes et comme je l'ai déjà dit : " on n'est jamais trop prudent, c'est réputé pour les neurones alors on protège ceux qu'il nous...

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Gâteau (tarte ou galette) de ménage

Carte DEMARLE (empreintes individuelles), Carte boulangère, Carte Cook'in®

Par Béné70

Gâteau de ménage Alors là, voilà un beau coup de coeur pour ce dessert typique de la Franche-Comté, ma patrie d'adoption. On s'est régalés ! Sur une pâte briochée, on répartit un "goumeau" : ici je l'ai fait hyper gourmand, avec une garniture riche et...

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Babybel façon cordon bleu

Carte des repas du soir

Par Béné70

Babybel façon cordon bleu Après avoir repéré une vidéo sur le net montrant des Babybel emmaillotés de jambon et panés, j'ai voulu tester pour un repas du soir mais avec une version un peu moins charcutière : c'est donc le jambon qui se retrouve coincé...

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Mandises

Carte DEMARLE (empreintes individuelles)

Par Béné70

Mandises Cela fait déjà un bon moment que je vois passer sur la toile des recettes de mandises. Apparemment, c'est un dessert gourmand que l'on trouve chez Mac Do, fourré au Nutella. Ne connaissant pas la version originale (suis pas une accro du Mac Do......

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Cabillaud et sa sauce à la mâche

Carte de la mer, Carte des plats complets, Carte Cook'in®

Par Béné70

Cabillaud et sa sauce à la mâche Voici une recette extraite du très joli blog de La cuisine de Boomy qui regorge de recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres. Mon choix s'est porté sur une recette I-Cook'in of course !! J'ai d'ailleurs...

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Far breton aux kumquats

Carte DEMARLE (moules FLEXIPAN), Carte sucrée (divers)

Par Béné70

Far breton aux kumquats Eh oui, même pas peur : j'ai réussi à mettre le mot breton et kumquat dans la même recette et sans beurre salé en plus !!! Histoire d'utiliser au mieux mes kumquats confits (recette ici), j'ai pioché dans le joli blog d'Amour de...

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Kumquats confits

Carte sucrée (divers), Carte des confitures et gelées

Par Béné70

Kumquats confits En allant dans mon épicerie bio, il y avait une promotion sur les kumquats. Pour tout vous dire, ce petit fruit que je trouve au demeurant tout choupinounet n'avait jamais trouvé sa place dans ma cuisine. Cette fois-ci, c'était la bonne...

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