Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Tarte légère aux crevettes et surimi Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis moins présente sur la blogosphère tant sur mon blog (finies les recettes au quotidien !) que sur les blog des copains et copines bloggueurs !! Moi, j'vous l'dis : tout fout...
Lire la suiteMini-madeleines aux pommes caramélisées J'ai reçu mon nouveau moule : les empreintes mini-madeleines Flexipan® de Demarle et je les trouve trop mimis !! Pour les inaugurer, j'ai sauté (même pas mal !) sur la recette de ma copinaute Lilou25. Nous les avons...
Lire la suiteSpaghettis rigolos aux saucisses cocktail C'est une recette qui tourne beaucoup sur la blogosphère mais que j'ai découverte chez Lou ! C'est surtout une idée rigolote pour présenter un plat tout en simplicité ! Mes filles ont adoré et en ont fait des...
Lire la suiteVous aimez mon blog (oui ! oui !!!) alors n'hésitez pas à suivre mes aventures culinaires et à être aux premières loges en vous inscrivant à ma newsletter (c'est à droite ---------> hi hi !!!). Plus on est de fous, plus j'écris !!! Tarte saumon fumé -...
Lire la suiteDentelle de crêpes On approche de la Saint Valentin et vous ne savez pas encore de quelle manière vous allez vous réveiller votre namoureux (je parle cuisine... ola, on ne s'emballe pas ^^) ?! Alors voici une recette toute simple pour lui offrir des crêpes...
Lire la suiteBouillon de légumes maison Plusieurs jours à être patraques (fournée familiale chez le Docteur, on va finir par prendre des abonnements pour avoir des tarifs réduits... nan, ça ne marche pô pffffff !) et le besoin de remettre nos estomacs sensibles et...
Lire la suiteFilet mignon aux salsifis Chose promise, chose dûe ! Après les choux de Bruxelles ici, je vous présente les salsifis... (je sens que je viens de perdre la moitié de mes lecteurs en 2 recettes) lol !! Allez, soyez sympas, revenez... ils le disent dans...
Lire la suiteMauricettes Je vis non loin loin de l'Alsace et, pour ne rien vous cacher, j'aime y acheter de temps à autre une mauricette garnie de jambon et salade. Ces petits pains sont absolument délicieux et gourmands !! J'ai trouvé cette recette sur Marmiton et...
Lire la suiteBeurre maison C'est en voulant réaliser une chantilly pour mon gâteau à la mousse de framboises que j'ai fait mon premier ratage transformé par un essai réussi au deuxième tour. Késako ? me direz-vous ! Ayant laissé tourné une minute de trop ma chantilly,...
Lire la suiteVelouté aux fanes de radis Après les agapes des fêtes et mes dernières recettes sucrées, il faut penser un peu à se soulager (la conscience ?!) et à manger un peu plus light. En plus, c'est une recette anti-gaspi et chez nous, c'est notre soupe préférée....
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