750 grammes
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19 février 2018 1 19 /02 /février /2018 17:55

 

Blinis tout légers façon Béné

Blinis tout légers façon Béné

     

     Des copines de ma cadette qui passent l'après-midi à la maison et zou, je prépare en 2 temps, 3 mouvements un petit goûter sain et savoureux (si l'on omet le Nutella, la pâte de speculoos... qu'elles ont rajouté dessus).

 

     Perso, je les aime avec un trait de jus de citron et un soupçon de sucre !

 

     A vous de jouer !!

 

 

Ingrédients (pour 50 blinis) :

 
- 1 yaourt brassé 0%
- 1 œuf
- 70g farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

- 75g de lait



Préparation : 

- Mélanger dans l'ordre dans un petit saladier tous les ingrédients.

- Verser le lait pour obtenir une belle pâte lisse et fluide.

- Conserver au minimum une heure au réfrigérateur.

- Faire chauffer une poêle antiadhésive sans ajout de matière grasse.

- Y verser une cuillère à café de pâte par blini (on peut en faire cuire 6 à 7 par poêle).

- Quans les blinis commencent à faire des trous, les retourner.

- Manger tièdes ou froids !

 

 

Repère ww : 1 point / 6 blinis

Blinis tout légers façon Béné
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commentaires

C
J'adore !
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Présentation

  • : Délices à la carte... by Béné
  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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  • Béné70

Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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