Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Gâteau spécial fondue au chocolat (pour anniversaire !!)
Bonjour, bonjour ! Vous tombez bien ! En ce moment, chez moi, commence la période des anniversaires ! Vous allez donc profiter des gâteaux et autres desserts savoureux (un peu de salé aussi !!) que je réalise pour ces occasions ! Je commence donc avec le gâteau (spécial fondue au chocolat) réalisé pour l'anniversaire de ma grande fille : bon anniversaire ma chérie
Pour la réalisation du support : c'est mon zhom qui s'y est collé ! Il a découpé des cercles de polystyrène aux dimensions que je voulais.
Ensuite il a recouvert chaque socle de papier Alu (question hygiène c'est mieux !) qu'il a relié ensemble ensuite par des vis.
Pour le reste, j'ai coupé des cure-dents en 2 pour fixer chaque ingrédient sur le support.
J'ai préféré faire les étages de chamallows la veille et les fruits en fin de matinée pour éviter qu'ils ne s'abîment à l'air libre (et on n'oublie pas de plonger les rondelles de bananes dans du jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas !).
Chacun avait son pic à brochette à disposition et tout a été dévoré !!