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26 avril 2017 3 26 /04 /avril /2017 18:46

 

BOBKA

Bobka

    

     Aujourd'hui, mercredi, jour particulier des enfants et surtout... du goûter !! Voici une délicieuse recette polonaise, la Bobka, découverte sur le blog Tout le monde à table qui nous a régalée !!

 

     Je l'ai réalisée dans notre moule brioche Flexipat et je trouve que le résultat est drôlement beau... et bon ! Doesn't it ?!!

 

    Avec une cup of tea, c'est idéal ;-)

 

   J'en profite pour dédier cette recette gourmande à ma sister des îles, alias Patate ou Banane, dont c'est l'anniversaire aujourd'hui (les femmes âgées étant susceptibles sur ce sujet, je tairai donc le nombre fatidique d'années...).

 

    A vous de jouer !!

 

Ingrédients :

 

- 250g de farine

- 125g de beurre

- 200g de sucre

- 6 œufs

- 1 sachet de levure chimique

- le jus d’un citron pressé

 

Préparation :

 

- Faire fondre le beurre et le battre avec le sucre

- Ajouter les 6 jaunes d’œufs, la farine, la levure et le jus de citron et fouetter de nouveau.

- Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement.

- Verser cette préparation dans le moule brioche Flexipat et cuire 45 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

 

Bon appétit !!

Hummm ça ne vous donne pas envie ?!!
Hummm ça ne vous donne pas envie ?!!

Hummm ça ne vous donne pas envie ?!!

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commentaires

guy59600 02/05/2017 17:02

superbe brioche belle réalisation et joli moule
excellent après-midi

latabledeclara 01/05/2017 13:29

Belle brioche et joli moule
On est copine de jury ce mois ci pour Recettes.de
Bonne journée

choupette88 01/05/2017 09:29

Je passe te souhaiter un très bon 1er mais malgré le mauvais qu'il fait dehors !!
Le 1er mai sera au coin du feu ...
Gros bisous !

choupette88 30/04/2017 08:42

Coucou !
Je passe te souhaiter un très bon dimanche avec un joli soleil déjà ce matin en Lorraine !
Gros bisous à toi !

choupette88 27/04/2017 09:56

Cela m'a l'air bien bon et de plus j'adore le moule !!
Belle journée à toi
bisousssss

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  • : Délices à la carte... by Béné
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  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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