Mon Lapinou de Pâques
Et voilà THE recette de mon gâteau "lapinou de Pâques". Celles et ceux qui me suivent sur Facebook ici avaient déjà pu voir la photo.
Maintenant, je vous livre la recette, somme toute facile de ce gâteau qui a ravi les pupilles bien avant les papilles !!!
La déco est une affaire de goût, faites ce qui vous plaît ! J'avais repéré sur Pinterest une belle image qui m'a inspirée et que j'ai "bidouillé" à ma sauce !
Nous avons particulièrement apprécié de pouvoir manger avec plaisir la palissade, l'herbe ) et tutti quanti, excepté le ruban quand même ^^ !!
Et maintenant, à vous de jouer !
Ingrédients :
- 120g de chocolat noir à dessert
- 120g de sucre en poudre
- 60g de farine
- 50g d'amandes en poudre
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 4 cuillères à soupe de beurre
Décor :
- 250 g de pâte à sucre blanche
- un peu de pâte d'amande rose
- 1 paquet de dragées vertes au chocolat
- 12 paquets de KitKats
- de la pâte à tartiner au chocolat
- fleurs comestibles
- 1 beau ruban assorti
Préparation :
- Pour le gâteau au chocolat au micro-ondes, suivre la recette sur mon blog ici.
- Former le corps du lapin (oui ok le p'tit cul tout blanc et les patounes arrière) avec la pâte à sucre, ainsi que les coussinets sous les pattes avec la pâte d'amande.
- Couper les KitKats à la hauteur convenant à votre gâteau (tout dépendra de la taille du moule que vous aurez choisie pour le gâteau au chocolat, qui aura donc une incidence sur sa hauteur).
- Une fois le gâteau refroidi, mettre un peu de pâte à tartiner sur le bas des bâtonnets et les "coller" sur tout le pourtour du gâteau.
- Maintenir le tout avec un beau ruban joliment noué.
- Disposer le lapinou au centre du gâteau.
- Etaler les dragées en un beau lit de verdure et poser deci delà des fleurs comestibles.
Bon appétit !!
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