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2 septembre 2015 3 02 /09 /septembre /2015 17:27

Gâteau damier

Gâteau damier

       Parce que je n'avais encore pas publié de recette de gâteau au yaourt (et que c'est la première recette que j'ai su faire seule !), il fallait réparer cet oubli quasi impardonnable...

 

     Pour y mettre un peu de "folie", j'ai choisi la présentation en damier que j'avais repérée sur le blog de la cuisine de Nany. Oui, je m'amuse avec un rien (pourtant on m'avait bien appris à ne pas jouer avec la nourriture... :-P).

 

 

Ingrédients :

 

- 1 yaourt nature ou à la vanille (le pot servira de mesure)

- 3 oeufs

- 1/2 pot d'huile de tournesol

- 2 pots de sucre

- 3 pots de farine

- 1 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 cuillère à café bombée de cacao amer

 

Préparation (au Cook'in pour moi) :

 

- Placer tous les ingrédients (excepté le cacao) dans le bol du Cook'in.

- Programmer 40 secondes - vitesse 7.

- Placer le fouet et ajouter 20 secondes - vitesse 5.

- Verser un peu de pâte dans le pot de yaourt conservé (environ la moitié), ajouter le cacao et bien remuer.

- Verser la pâte cacaotée en alternance dans les alvéoles du moule tablette.

- Placer 5 minutes au congélateur pour "fixer" la préparation.

- Verser la pâte vanillée doucement de manière uniforme et mettre le restant de pâte cacaotée au milieu.

- Cuire 30 minutes dans le four préchauffé à 180°C (si besoin, couvrir d'une Silpat en milieu de cuisson).

 

Bon appétit !!!

Echec... et mat !!!

Echec... et mat !!!

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commentaires

Nany 09/09/2015 21:45

Bonsoir,
Chapeau, il est magnifique ;)

Chrystel 03/09/2015 23:17

Il a un look extra ton gâteau, Béné. Très fun, j'aime beaucoup. Bises

Michèle 03/09/2015 08:37

J'adore!! Bravo pour cette superbe idée!

lilou25 03/09/2015 08:26

C'est super joli ! Très belle idée ! Bisous

ManueB 03/09/2015 08:08

waouu trop joli !!!

bonne journée

manue :))

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  • : Délices à la carte... by Béné
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  • : Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
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Conseillère Guy Demarle pour la gamme de moules Flexipan®, le robot Cook'in® et d'autres ustensiles culinaires, n'hésitez pas à me contacter dès à présent pour mettre en place un atelier culinaire chez vous (secteur du 70 - 25 - 90 - 88 - 39 - 68) , faire de belles et bonnes recettes dans la bonne humeur et découvrir du matériel de qualité professionnelle.

 

Nota : vous pouvez me contacter via ce blog en sélectionnant le mot "Contact" à droite de ce blog (en orange) pour m'adresser un mail ou même en choisissant de me laisser un commentaire. A bientôt !

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